涼港展覽館
當提到香港,你會想到什麼?是繁華夜景、港式點心,還是街頭茶餐廳?
在眾多香港飲食文化之中,有一種陪伴許多人成長、承載家庭記憶的傳統飲品——凉茶。
香港與台灣同屬亞熱帶氣候,皆有以草本飲品養生的習慣,然而香港凉茶文化所蘊含的歷史與生活智慧,卻較少被台灣大眾認識。
身為在台求學的香港僑生,凉茶不僅是飲品,更是連結故鄉與家庭的重要文化符號。
因此,本創作以推廣香港凉茶文化為核心,連結永續發展目標SDG 3「健康與福祉」與SDG 4「優質教育」,透過五感體驗設計,結合港風視覺設計、懷舊音樂、藥材展示與凉茶試飲等,讓觀眾從多重感官中認識香港凉茶文化,促進台港文化交流。
實際產出:實體展覽、凉茶試飲活動、迷你磁鐵燈箱、凉茶小卡
